“放点红辣椒，祝福祖国红红火火；加点儿青菜，祝福祖国盛世长青”……国庆假期即将来临，有的地方以“国庆吃面”的创新形式为祖国庆生，通过一碗碗“国庆面”，共祝国运绵长、国泰民安，呈现出喜庆热烈、爱国奋进的浓厚氛围。
面，起源于中国，有着源远流长的历史人文。一直以来，面条在民俗节庆、生日礼仪、社会交往中都发挥着重要作用，表达人们对未来的美好祝愿。为祖国吃碗长寿面，看似朴素，实则包含着悠长的爱国情怀，诉说着个人和国家之间的紧密联系。
“一碗面”的温度，是家国情怀的体现，也有众人拾柴汇聚的温暖。乡村旅游携手游客吃面，是之前国庆期间旅游景区的新风景，一碗“国庆面”，拉近了游客与村民的距离；为假期坚守一线工作的交警、城管和环卫工人送上特色美味的国庆面，既表达了对他们坚守岗位的敬意，也是对“幸福都是奋斗出来的”生动注解；为道德模范、身边好人等送上爱心满满的国庆面，则是礼遇先进典型、树立崇德向善良好风尚的举措。
在我国的传统文化中，重要节日都有其特定的民俗形式，而饮食是文化的重要载体。春节的饺子、元宵的汤圆、端午的粽子、中秋的月饼……每一种食物，都寄托着人民美好的期望，承载着集体记忆。一碗面让人温暖，因为洋溢着爱、饱含着情，更透出中华民族家国情怀的馨香。
来源：三明日报（黄晗）
